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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，奉賢區(qū)風(fēng)管制作廠家，松江區(qū)，金山區(qū)，白鐵風(fēng)管制作廠家，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程，地下室通風(fēng)系統(tǒng)，廚房油煙處理工程等。

設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試

系統(tǒng)調(diào)試首先應(yīng)進(jìn)行設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試，對照設(shè)備樣本和技術(shù)說明書，查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的平穩(wěn)性以及轉(zhuǎn)向、噪聲和有無異響、碰撞、磨損、溫升等不正?，F(xiàn)象。

1.通風(fēng)機(jī)、空調(diào)機(jī)組風(fēng)機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試

①葉輪旋轉(zhuǎn)方向正確、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無異常振動與聲響，其電動機(jī)運(yùn)行功率應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定；②能否在額定電壓下啟動，且在額定轉(zhuǎn)速下連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)2h后，滑動軸承外殼溫度不得超過70℃；滾動軸承不得超過80℃；③風(fēng)機(jī)、空調(diào)機(jī)組減震措施是否滿足設(shè)備減震需要。

2.水泵試運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試

①葉輪旋轉(zhuǎn)方向正確，無異常振動和聲響，緊固連接部位無松動，其電機(jī)運(yùn)行功率應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定；②水泵的減震設(shè)施效果是否滿足減震要求；③水泵進(jìn)出水口管道支架是否牢固可靠；④水泵連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)2h后，滑動軸承外殼溫度不得超過70℃，滾動軸承不得超過75℃。

3.冷卻塔調(diào)試

①本體應(yīng)穩(wěn)固、無異常振動，其噪音應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件的規(guī)定；②冷卻塔風(fēng)機(jī)葉輪旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)正確、運(yùn)行平穩(wěn)、無異常震動與聲響，運(yùn)行時間應(yīng)不少于2h；③檢查底盤密封處是否有漏水現(xiàn)象，有無明顯的漂水、溢水現(xiàn)象；④冷卻塔補(bǔ)水閥運(yùn)行是否準(zhǔn)確有效。

4.制冷機(jī)組、空調(diào)機(jī)組及風(fēng)機(jī)盤管試運(yùn)行調(diào)試

①制冷機(jī)組、單元式空調(diào)機(jī)組應(yīng)符合設(shè)備技術(shù)文件和現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，正常運(yùn)轉(zhuǎn)不少于8h；②制冷機(jī)組調(diào)試應(yīng)由專業(yè)廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場調(diào)試，安裝單位應(yīng)做好配合工作，保證電源電壓及各繼電保護(hù)器的整定值正確，供水系統(tǒng)通暢，排水系統(tǒng)順暢；③風(fēng)機(jī)盤管應(yīng)進(jìn)行三速送風(fēng)調(diào)試，空調(diào)風(fēng)管制作廠家，檢查是否運(yùn)行正確、有無摩擦和異常聲響。

5.其他要求

①設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)先點(diǎn)動，在額定電壓下啟動，穩(wěn)定運(yùn)行3~5min，切斷電源，停止運(yùn)轉(zhuǎn)，反復(fù)進(jìn)行3次以上，再按規(guī)范要求進(jìn)行單機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)；②設(shè)備單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)及時做好記錄，每臺設(shè)備應(yīng)做一張記錄單，記錄數(shù)據(jù)應(yīng)真實(shí)、簽字應(yīng)齊全。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供地下室通風(fēng)工程，廚房油煙凈化工程，車間排風(fēng)管道安裝等。

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商用廚房通風(fēng)的主要組成部分中餐廚房污染嚴(yán)重、環(huán)境惡劣，除了油煙的嚴(yán)重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒，進(jìn)而影響烹調(diào)質(zhì)量和工作效率。1996年Wyon調(diào)研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃，工作效率就將下降高達(dá)30%。即如果在恰好達(dá)到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時間完成某項(xiàng)工作需要7個人，則當(dāng)廚房溫度升高5.5℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風(fēng)系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關(guān)系到社會效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風(fēng)系統(tǒng)排至廚房外，廚房形成負(fù)壓，同時就需要室外的空氣再補(bǔ)充進(jìn)來，該部分空氣的來源有三方面：空調(diào)送風(fēng)、鄰室餐廳滲透補(bǔ)風(fēng)和室外自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)。所以，廚房通風(fēng)系統(tǒng)總的來說分為送風(fēng)系統(tǒng)和排風(fēng)系統(tǒng)兩大部分。夏季，室外自然補(bǔ)風(fēng)溫度會很高，排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣，出于節(jié)能考慮，矩形風(fēng)管制作廠家，空調(diào)負(fù)荷的設(shè)計(jì)經(jīng)常會出現(xiàn)偏小的情況，再加上所有熱源輻射出的熱量，終廚房會很容易常處于過熱狀態(tài)。所以廚房通風(fēng)方式的設(shè)計(jì)、通風(fēng)設(shè)計(jì)相關(guān)參數(shù)計(jì)算的準(zhǔn)確與否等非常關(guān)鍵，直接決定了廚房的熱舒適性。

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